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[其他] 夏至到来 夏至要吃面 养生重“养心”

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点点豆豆 发表于 2018-6-22 09:58:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

  6月22日是二十四节气中的夏至,夏至并不是说“夏天来了”,而是代表着一年中最热的时刻即将到来。在我国民间,夏至当天会有很多习俗,我们一起去了解一下。

  冬至的饺子,夏至的面。按照风俗习惯,每到夏至,人们都会吃一些生菜和凉面。在气候炎热之时,吃一些生冷的食物可以降火开胃,也不会损害健康。夏至这天大大小小的面馆顾客盈门,打卤面、炸酱面等各种面条非常受欢迎。


  面馆店员李先生:今天夏至嘛,今天吃面的人比较多,平常能卖150碗左右,今天卖两百碗左右

  市民史女士:我们这边有个吃面的习俗,就带着小孩过来吃面,他家的面很好吃。

  民间还有一种说法叫“吃了夏至面,一天短一线”,就是说过了夏至以后,白天会越来越短,也提醒人们要珍惜时光。此外,夏至过后也将进入梅雨季节。

  民俗专家程芳银:这种季节因为南北方的空气交流,处在一个低压的状态下,因此出现了梅雨季节,夏至以后三场雨,这肯定是有的,这个时候人们需要一个很好的调节。

  夏至过后,由于天气逐渐炎热,人们的食欲不振,开始消瘦,就是民间所说的“枯夏”。医生表示,夏季是养心的季节,宜调息静心,“常如冰雪在心”,从而心静自然凉。

  体检中心副主任李广东:人们要注意休息,起居宜晚睡早起,中午尽量抽空睡午觉,睡眠时不宜扇风送凉,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。

  医生提醒,夏至后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。夏季饮食要以清淡为主,不要太寒凉。可以多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。

  内科主任李京:适当的增加一些苦味的食物,比如苦瓜啊,莲子心啊。因为中医讲苦入心,心旺肾衰,吃点苦味的食物有降心火的作用。 


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